Eckhard und die „Eckarts“
MdL Uhlenberg besucht Bäckerei Niehaves
Nicht nur die Namensähnlichkeit der beliebten "Eckart"-Brötchen aus der Westfalenbäckerei Niehaves führte Eckhard Uhlenberg jetzt in den Betrieb auf der Westerhaar: „Dieser Betrieb ist ein schöner Beweis für die Tatkraft von Eigentümern und Mitarbeitern, die den Kreis Soest und die Gemeinde Wickede (Ruhr) so wirtschaftsstark machen“. Martin und Hermann Niehaves erklärten dem Landtags-Vizepräsidenten und heimischen CDU-Landtagabgeordneten die Abläufe in der Produktion.